un peu d'œnologie...

Amatrice ? Qu'est-ce qui vous enivre en dehors du parfum d'une femme ? Vous l'aimez Rouge, Blanc, rosé ? Bourgogne, Côté du rhône (héhé nan en fait... lol), Alsace, Corse, Californien, etc...


Bref, vous et le vin ?



Citation : Le vin est fort, le roi est plus fort, les femmes le sont plus encore.
Martin LUTHER

En fait je n'aime que les vins blancs hyper sucré: Sauternes, Montbazillac...
d'ailleurs je vais 2 salons du vin uniquement pour en déguster et en acheter!!!

J'aime bien les bordeaux genre St Emilion ou des caves pas connus, en dehors de ça dans les supers marchés c est de la piquette ou du vin coupé a dieu sait quoi au juste (sulfite = souffre donc beurk mis pour être conservé c'est bof bof)..non vraiment rien a voir d'autant que j'ai de la famille dans le "bizness" donc voilà. Un bon vin peu être bu a l'excès il vous fichera pas le tournis, ni vous fera vomir.

Aime bien le château margaux aussi (medoc) .

J'aime bien le Montbazillac de temps en temps.

En général pas les bourgognes que je trouve trop amères a mon gout, ni les vins alsaciens qui m'écœure, comme les vins italiens pétillant je déteste.

Je trouve que certain Vouvray vaut largement certain champagne tant que la grande distri c'est n'importe quoi. (le champagne selon ces composants a boire avec modération sinon gueule de bois avant 24h).

Le rosé en été et le vin blanc de temps à autre pour la table.

Cote du rhône c'est pour la défonce a 13 degrés personne ne sort indemne...a l'instar du champagne c'est un très bon aphrodisiaque a condition d'avoir l'estomac solide sinon c'est pas conseillé, vin très corsé et qui racle pas facile d'être fan et n'est pas a manger avec n'importe quoi, sinon il devient infect. (conseil mesdames si vous êtes un poids plume pas plus de 2 verres sinon c'est le KO assuré)

Les californiens importés sont trop inégaux pour me dire "ah un mouton cadet " paf paf, non faut goutté y a aucun certitude la dessus mais y'en des excellents sans doute.

Superbe contribution de ma part: je n'aime pas le vin

Je ne suis pas passionner (loin de là), et j'en bois de temps en temps, quand un ami apporte une bouteille
Parmi ceux que j'ai préféré, il y a les Shiraz pour le vin rouge, le Martini&Rossi Asti pour les mousseux, et le Cidre de Pomme du Domaine Pinnacle (au Québec) reste mon favori entre tous (mais il est cher )

J'aime bien le vin même si je m'y connais peu.
Une préférence pour les Bordeaux rouge ( ne me demandez pas le nom des châteaux pour le moment ). Généralement, je préfère les vins légers.
Côté blanc, j'aime le Chardonnay ( sympa en apéritif frais ) ou le vin de jura ( pour le dîner )

Chuis plutôt bières en règle générale ( mais uniquement le week end j'essaie d'être sage )

Moi j'aime tous les vins et heu toutes les bières et heu..

Non je n'aime pas tellement les Beaujolais par exemple (sauf le Morgon), pas du tout les vins rouges pétillants (j'en ai bu en Grèce c'était paaaas bonnns, m'enfin, sacrilège!!) et pour les Mousseux, Crémant, Champagne bah brut déjà et ça dépend..quand ils sont bons, j'aime beaucoup sinon ça m'écœure et ça fait mal au crane^^

Sinon plutôt rouge et ensuite ça dépend avec quoi..mais j'aime bien les vins de la vallée du Rhône moi par contre

Vala..keskon boit?

Almeria a écrit:J'aime bien les bordeaux genre St Emilion ou des caves pas connus, en dehors de ça dans les supers marchés c est de la piquette ou du vin coupé a dieu sait quoi au juste (sulfite = souffre donc beurk mis pour être conservé c'est bof bof)

Ah je ne savais pas ! intéressant ! Merci du conseil !
Bordeaux, je les trouve un peu trop "épais", je crois que mon palais préfère les vins plus légers, plus "frais", plus fruité. Marianne, je suis étonnée,

Une préférence pour les Bordeaux rouge. Généralement, je préfère les vins légers.

Goutte un Gamay, Brouilly, tu verras que y'a encore plus léger qu'un bordeaux.

Bon en même temps, je n'y connais pas grand chose, pas néophyte mais débutante on va dire.
Et je crois que les Bourgognes me conviennent plus (mais je me cherche encore...) Je ne savais pas que le Côte du Rhône saoulais plus que les autres vins... interressant aussi (même si c'est ma région, j'ai jamais été trop fan)
Alméria, si j'veux des conseils ou faire des achats, je te contact hein

Je trouve que certain Vouvray vaut largement certain champagne tant que la grande distri c'est n'importe quoi. (le champagne selon ces composants a boire avec modération sinon gueule de bois avant 24h).

ah oui !! On m'a fait goutté du Vouvray et j'ai beaucoup aimé, voir mieux que le champagne de base. Excellent et je pense que c'est ce que j'acheterai pour les fêtes oui !!

(conseil mesdames si vous êtes un poids plume pas plus de 2 verres sinon c'est le KO assuré)

Je connais un petit poid plume qui n'a pas du tout tenue la route !! Elle s'est envolée loinnnnnnnnnnnnnnnnnn
Lendemain == >

Amnesy a écrit:Superbe contribution de ma part: je n'aime pas le vin

Bah c'est bon à savoir aussi Madame la Marquise hein !

Naya a écrit:Parmi ceux que j'ai préféré, il y a les Shiraz pour le vin rouge

Jamais entendu parlé... ... Qu'est-ce que c'est que c'est que cette ovni là.. [wiki recherche...] oh ben mince alors c'est un Côte du Rhône de par chez moi ! c'te honte !!...
Je ne connais pas non plus le le Martini comme un mousseux.. :suspect:

Plop a écrit:quand ils sont bons, j'aime beaucoup

Plop, toujours la bonne parole !

Baboo, je suis outrée (et non outée), tu ne m'as pas cité.. serait-ce du racisme envers les vins blancs liquoreux???

Ben jsuis pas trop vin blanc et pas trop les sucres, mais je prends bonne notes pour savoir quoi amener comme bouteille quand tu nous inviteras ( ou si tu viens manger a la maison, il y aura un petit sauternes avec les sushi ;0)


Ça va comme ça??


Ralalaaa qu'est ce qui faut pas dire pour contenter les syndicalistes hein LOL

Je connais le Gamay, et j'aime assez en général. Je ne suis pas trop Cote du Rhône, au grand damn de plop.

Oui gamay c'est très agréable!

Plop aime se saouler / chercher a te saouler (cf info d'almeria)

T'as déjà gouté les bordeaux rosés? pas mauvais du tout...

Sinon nan, j'aime pas me saouler, t'façons j'y arrive po, suis malade avant..par contre...vi, Marianne a le vin gai et heu..ça lui réussit bien