Rééquilibrage alimentaire : discussions, recettes et astuces

Hey , je fais aussi des trucs beaux et bons hein !!!!

Marianne a écrit:Hey , je fais aussi des trucs beaux et bons hein !!!!

je sais je te taquine ! sinon tu as des photo des trucs bons?

Marianne a écrit:Un flan aux endives et chèvre
fait avec des moules tupperware des années 70's que m'a filé ma mère ( d'où peut être cet aspect rétro inimitable XD )

Oui ça doit être ça ! Effectivement ça m'a rappelé quelques expériences culinaires maternelles du temps où elle participait aux fameuses réunions Tupperware... C'était les années 80, mais le design restait... hum... particulier !

Bon je prend possession du forum hein, puisque les boss sont pas là!
Après un énieme régime flash pour passer le poids, j'ai finalement acheté une balance et décidé de passer au rééquilibrage alimentaire!! Le but étant de pouvoir se faire une grosse platrée de pâtes la veille d'une compete, plutôt que devoir se contenter d'une feuille de salade et d'un demi-verre d'eau...
Alors, j'ai remarqué que je mangeais pas souvent parce que j'avais faim, mais plutôt parce que je suis stréssée, triste ou que je ne sais pas quoi faire. J'essaye de trouver des substituts donc.

La barre de chocolat quand le boulot me stresse... j'ai essayé de respirer par le ventre, ça marche un peu, mais si le stresse se prolonge je craque.

Les tartines beurrées quand je m'ennuie....Ecouter de la musique, aller courir, prendre un bouquin, au pire une tisane

Les quantités: uniquement la quantité dont j'ai besoin pour ne pas avoir faim. C'est pas facile de gérer ça parce que je suis toute seule, et j'aime pas laisser des restes. Mais je ressors les boîtes tupperware!

La cuisine: je suis pas forte en cuisine, faut que je m'améliore!! Mais oui, la graisse et le sucre c'est facile pour faire un truc qui à un effet calmant/rassurant sur le cerveau. Je suis pas encore fan du flan aux épinards endives. Peut-être apprendre à se servir des épices?

A suivre...

Tu ne pourrais pas appliquer le même régime que moi car il ne serait pas adapté.
En tant que sportive, j'imagine que tu dois avoir une dose de sucre lents .

Essaie de craquer sur des protéines plutôt que sur du sucre ( fromage blanc en en cas le matin et l'après midi / ou surimi par ex / ou oeuf cuit dur )

Porridge agrémenté le matin ou pancake d'avoine ( c'est vite fait une galette d'avoine : un oeuf, de l'avoine, un lichette de lait , tu touilles et tu mets dans la poêle )

Pour le porridge , la version rapide ( c'est meilleur en cuisson lente à la casserole mais je dois avouer que moi aussi j'ai la flemme le matin, je fais donc précuire au four la veille ) : je fais chauffer du lait, je mets l'avoine dedans, je passe je réchauffe le matin.

Tu peux ajouter ce que tu as sous la main ( en ce moment je suis très noix / amandes / raisins secs ou cranberries et dates , je prends des mélanges de noix et je rajoute des morceaux de dates ). Hop, le ptit dej est prêt.

C'est la bonne saison pour les soupes et les gratins de légumes. Dans le rapide et pas compliqué c'est pas mal ^^

J'ai repris 5 kg !

Bon, j'ai trop laissé allé les derniers mois. Il faut absolument que je resserre sérieusement la vis.
Objectif : 7 kg d'ici la fin de l'année. Ça me semble jouable.

Les fêtes c'est horrible! Je pensais avoir fait attention mais la balance de mes parents était optimiste en fait...
Du coup c'est muesli / sport / salade et noix / judo / carottes et humus... Galette! (ah bah oui j'ai réussi a en importer une, je vais pas la laisser aux voisins! )

Tu trouves ça plus facile de descendre très lentement plutôt que le faire sur 2 mois et ensuite stabiiser?

Il faut que je maintienne mon alimentation dans le temps si je veux rester stable. En plus, j'ai un gros passé de yoyo derrière moi, mon corps fait de la résistance.

Les sept kilos, c'est 5 que j'ai repris + deux pour passer une dizaine, mais en réalité, c'est au moins vingt que je devrais encore perdre pour me rapprocher du poids idéal ( ce qui est un doux rêve, je pense que je resterais ronde sauf si je me mets en mode privation ad vitam eternam, ce que je ne souhaite pas non plus )

Par contre, je sais qu'il sera impératif que je fasse du sport quand j'aurais déménagé dans environ six mois, car je ne marcherais plus. Aujourd'hui, je fais environ une heure de marche par jour pour aller travailler. Mon futur appart étant dans la même rue que mon taf...y'aura un déficit de ce côté là. Ca m'aidera sûrement de faire du sport.

A quoi tu marches? La contrainte de l'engagement / prix type inscription à un cours hebdo ?
moi avec mon boulot , j'arrive jamais à partir a l'heure , alors me.e avec des horaires fixe et en journée (par rapport au 3x8 et planning variable) je ne mengage toujours pas plus.
le footing à ma convenance, sans partenaire , je ne suis pas assez rigoureuse. Et puis l'hiver, c'est toujours la periode où je décroche. J'ose pas remonter sur wiifit, l'application pas défoncer mon mii lol
allez, nouvelles annees, nouvdlles resolutions, la reprise en main lol

Je marche à "il faut que je me sociabilise davantage mais c'est plus facile à dire qu'à faire"

La salle de sport , toute seule, je sais que je n'irais pas.
Je pourrais peut être compter sur la piscine une fois de temps en temps avec une ou deux collègues, vu que c'est à côté du taf.
Mais comme je vais gagner plus d'une heure par jour sur le trajet maison/boulot et que par contre, je vais perdre la marche, qui est ma seule activité physique actuelle...je sais que je vais me sentir mal physiquement si je ne fais rien.
Bref, une pierre deux coups : je choisis un sport à pratiquer et que me sociabilise un minimum.

Je dirai bien "faites du judo!" Mais on va m'accuser de manque d'objectivité...

Sérieusement un sport ou il y a aussi une composante sociale, ou on y va autant pour s'exercer que pour voir les copains/copines, c'est cool! Et ça force à sortir du boulot à une heure raisonnable
Tu as une idée de ce que tu veux faire Marianne?

J'aimerais bien faire de l'Aïkido mais faut voir s'il y a des cours dans ma ville de destination ( bon, je viens de vérifier, y'a pas )

Y'en a sur Lille à proximité d'un métro en ligne directe par contre c'est tard le soir ( et je suis courageuse mais pas téméraire, traverser Lille Sud deux fois par semaine à 22h30/23h, en plus de la ligne métro à junkies, je le sens pas )

J'ai quelques mois pour chercher...

Judo c'était mon second choix , par contre c'est à pétaouchnok aussi ( bien la peine de vivre dans une ville pas trop grande humpf )

J'ai un pote qui habitait sur Lille et faisait du ju-jitsu traditionnel, ça ressemble un peu au judo, mais sans le côté combat ( ou a l'aikido mais avec des techniques différentes je peux lui demander si son club était cool et où c'était si tu veux!

Ah oui, ça a l'air pas mal ça aussi.

Les associations LGBT locales n'offrent-elles pas d'activités sportives? Dans certaines grandes villes, c'est le cas.

D4N a écrit:Et ça force à sortir du boulot à une heure raisonnable

ohhh faudrait que j'essaye alors ! J'y pensais en plus hier soir... en partant à 19h15...

oh ouai, pou ça, ça te sociabiliserai vachement le judo Marianne, le cap du corps à corps

@marianne J'ai été lente mais j'ai pas oublié! De l'aiki-goshindo, c'est globalement du self-défense japonais, en utilisant les mêmes principes que le judo mais sans combats libres. Mon pote m'a dit que c'était un bon club, avec des gens sympas

http://avag59.fr.gd/ Bon après Lille c'est grand, je sais pas si c'est près de chez toi...

https://www.facebook.com/AVAG-Association-Villeneuvoise-dAiki-Goshindo-104721079717463/